Snevejr i Rebelsig

Først lige to billeder fra julefrokost sidste lørdag. Det var med tøse-julefrokost/dildoparty lørdagen inden jeg tog til Tenerife. Jeg medbragte glaseret skinke - som jeg ALDRIG har lavet før - men fadet blev tømt, så det var succes. Både skinken og hamburgerrygen blev godt igennem, smurt med en blandning af brun farin/sennep og så i ovnen og glaseres. MUMS!



En af de gaver jeg havde med til pakkeleg var dette glas, inspireret af mit indlæg om gifts in a jar. Det er de tørre ingredienser til pebernødder, blot tilsæt smør og piskefløde :)


Herhjemme holder edderkopperne udenfor også jul :)

Vejen er allerede godt belagt og herude kommer der ingen snerydder eller andre kommunale biler, så vi sneer nok snart inde :)

Buddy elsker snevejret! :)

Idag har jeg haft prøveeksamen i samfundsfag, så fra 9-15 har jeg siddet og skrevet på livet løs! Jeg er godt træt i hovedet nu og vil ud og vaske op og bage pitabrød til iaften nu :)

Snevejret bliver ved herude, og selvom jeg er ovre og fyre eller blot ude med Buddy, så efter 2 timer er alle fodspor i indkørslen væk. Mon Tommi overhovedet kan komme hjem?

Sneer det stadig andre steder i landet?

Julemedister med kulørte grøntsager

Her til aften stod menuen på julemedister fra fryseren.

På Tenerife var vi på markede hvor jeg faldt over en wannabe-tupperware-ting, som laver spiraler ud af grøntsager! Det skulle prøves! Så tallerknen for i aften endte med at se således ud:

Kartofler og gulerødder lavet til spiraler eller 'twisters' om man vil..

Prøvede også lige med rødbeder :) Alle spiralerne fik lidt olie og pom. frits krydderi ovenpå og så i ovnen i ca.15 minutter ved 215 grader.

Resterne af rødbederne kom i minihakkeren med et æble og blev revet til råkost! MUMS!

Nu vil jeg lige blive opdateret rundt i blogland og hygge i sofaen med Tommi og Buddy :) God mandag aften!

Hjemvendt fra de varme palmer!

Vi er netop ankommet fra Tenerife. Vi har været afsted i en uge og haft en rigtig dejlig ferie med skønt vejr :)

Jeg orker ikke at skrive et langt indlæg lige nu, så her er bare lidt billeder..

Danseren der synger...

Sangen herunder er sunget af Silas Holst - ham fra Vild med Dans.. Jeg synes egentlig den er meget god ;)

Hvad siger I andre til den?

Tjener?

Jeg synes nu den er fin denne kjole, men er der lidt for meget tjener over den?


Men den bliver nok aldrig min eftersom den koster 1079,-... Den er fra Ted Baker og fundet hos Bubbleroom.dk

Helt Bonanza!

Kender I siden Bonanza på dr.dk?
Det er en side hvor man kan se rigtig mange af de gamle DR-programmer! Lige fra samtlige DR-julekalendere til Gøngehøvdingen, Matador, Bryggeren og alle former for underholdningsprogrammer og børnetime!

Her er hvad jeg lige faldt over...

Madsen og Co. ;)

Hatten rundt - SÅ sjovt stadigvæk!!!

Den hemmelige tunnel-julekalenderen!

Ude på noget ;)

Skynd jer derind og find jeres gamle yndlingsprogrammer!

Uh, og TAXA-serien er der også! Alle 56-afsnit! ;) Yay!

Bubbleroom.dk

Jeg er helt vild med farven på de to første kjoler. De vil være perfekte til julens fester..
Den første er fra VILA, næste fra Koola Anna og den sorte er fra Sisters point! Alle er fundet hos webshoppen bubbleroom.dk, som har en masse fine kjoler! :)

Fordi jeg bare er så glad!

Den er jo SKØN!

Handle ind, læse, lærer at løbe 5 km., i bad...

Har jeg fortalt at jeg forresten skal lære at løbe 5 km. på max. 40 minutter!?

For sjov læste jeg et opslag om iForms kvindeløb for næste år og jokede med det til en veninde. I lørdags fik jeg så en sms fra hende

"Så har jeg meldt os til - du skylder mig 175,-! ;)"

Jeg skyndte mig ind og tjekke, og fandme ja!

Så udover at overleve eksamenerne, skrive bachelor, holde jul, arbejde en masse for at skulle betale skattesmæk og alt det andet, så skal jeg også lige lære at løbe 5 KILOMETER! Great. Mig som kan løbe 200 meter og være ved at dø!

Jeg har printet et løbeprogram fra DGI nu, men det tager 30 uger at træne sig op til - jeg har kun det halve tid!!!

Kæresten må hjælpe mig, han lærte det trods alt selv da han var i militæret!

Anyway - vi ses i Århus til foråret!

Skovtur

Pebernødder fra Lagkagehuset

Denne opskrift på Pebernødder har jeg fået af min mor og den stammer oprindeligt fra Lagkagehuset

Til 3 bageplader bruges

250 g. rigtig smør, ikke smeltet, bare i klumper

250 g. sukker

1 tsk. stødt ingefær

1 tsk. hvid peber

1 tsk. stødt kanel

1 tsk. kardemomme

1 tsk. bagepulver

1 tsk. natron

1 dl. piskefløde

500 g. mel

Pisk smør og sukker sammen indtil sukkeret er pisket ud i smørret. Tilsæt piskefløden. Jeg bruger min Kenwood røremaskine med K-spade i til resten af opskriften. Tilsæt resten af ingredienserne og rør til dejen er fast og vælt så dejen ud på bordet og ælt med hænderne.
Del dejen op i 5 klumper og tril hver klump til en lang pølse, som du skærer i små pebernødder.
De sættes på en bageplade og bages i ca. 10 minutter ved 200 grader. Hold øje med dem, da det pludseligt går stærkt!

Pebernødde-dej

Trillet til en pølse

De skæres i en passende størrelse

Pebernødderne vokser ikke meget i ovnen, så de kan godt stå lidt tæt

MUMS! Glassene her er iøvrigt fra Tiger - til, ja, 10 kr. pr. glas og de er suveræne til småkager!

Det er .....

nemlig helt rigtigt! Gæt selv hvad vi skal have til aftensmad idag? Gryden står lige nu og putter sig i dynerne, uhm, det dufter!
Nu er hytten også snart ved at være pyntet op - så bare kom an jul!

Inden jeg tog på arbejde igår lagde jeg et bundt porrer frem på bordet så Tommi ikke kunne undgå at se dem. Han ringede og spurgte hvad han skulle lave til aftensmad og jeg svarede blot "noget med porrer" ;)

Sådan en lækker tallerken faseret porrer med rösti og favoritsauce stod klar til mig da jeg kom fra arbejde! MUMS!!!

Vi kan ikke komme ud!!!

- Julen står for døren!

Hurtig aftensmad

Jeg var på arbejde igår og derfor sent hjemme og grundet en møg dag på arbejde havde jeg ikke haft mulighed for at holde pause fra 14-20.15 :/ da jeg var den eneste i butikken som kunne betjene en kasse, ih! Anyway, da jeg kom hjem var jeg rigtig sulten og håbede at Tommi havde lavet mad, men han var selv hængt op med at lave en vens bil, så han havde knap nok været inde i huset siden han kom hjem fra arbejde.

Så jeg kogte hurtigt noget pasta, stegte to engelske bøffer og varmede noget whiskeysauce fra Jensens og så spiste vi kl. 21.40!

Det smagte super godt, men det er bare så træls at spise SÅ sent! Glæder mig til jeg er færdiguddannet og ikke længere skal have så mange aftensvagter i en butik, for det ødelægger ens madvaner at spise på den måde. Vi skovlede jo bare ind for at vi kunne komme hurtigt i seng og det er ikke sundt! Håber idag bliver bedre! Menuen står heldigvis bare på rugbrød, da vi har SÅ meget pålæg for tiden.. :)

God onsdag!

CoolStuff.dk

Den anden dag læste jeg hos Line at man kunne blive blogtestere hos hjemmesiden www.coolstuff.dk som er en webshop fyldt med de sjoveste gadgets.

Jeg har nu fået 100 kr. at bruge derinde til at teste deres produkt(er), men jeg ved simpelthen ikke hvad jeg skal vælge...

En selvrørende kop!

Disse frække kageforme!
En badeand med radio, termometer og så er den selvfølgelig vandtæt!

Løg-briller! Nu bruger jeg nu en minihakker til at hakke løg med, men ellers var de sku smarte!

Alternativ sæbedispenser til badet!

Hvis du også gerne vil teste noget, så skynd dig ind her og skriv en anmodning idag!

Her er mange sjove julekategorier - denne er med de billige julegaver!