fredag den 12. november 2010

Basilikumcreme

Til bagelsene lavede jeg denne Basilikumcreme og den smagte super godt! Opskriften stod sammen med bagels i Femina (44/2010)

BASILIKUMCREME til ca. 6 bagels:
400 g Philadelphia-flødeost (jeg brugte den billige fra Lidl)
100 g græsk yoghurt, 10 % (brugte 50 g. fromage frais istedet)
1 bundt basilikum (kun et halvt da min plante er stor!)
fintrevet skal fra en økologisk citron
lidt citronsaft
havsalt og knust rosa peber (brugte nu bare alm. sort peber..)


Basilikummen hakkes let eller klippes med en saks og det hele blandes i en skål! Smag selv til med basilikum, da noget smager af mere end andet!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Hvad synes du?

Print mig :)

Print Friendly and PDF

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Der var en fejl i denne gadget